Hierve el Agua
Oaxaca

Hierve el Agua es un impresionante fenómeno natural ubicado en las montañas fuera de los Valles Centrales de Oaxaca. Una cascada petrificada con vistas espectaculares a la Sierra, la singularidad de este lugar te dejará boquiabierto. Imagina pozas de agua que se forman por manantiales naturales del interior de la montaña, ubicadas en una plataforma natural con vistas al valle. Hierve el Agua es casi como un paisaje de otro planeta.

Con nuestra visita temprano en la mañana, una agradable caminata alrededor de la cascada le permite obtener múltiples perspectivas y excelentes fotos de esta maravilla natural, antes de que llegue más gente. Esta caminata le permitirá entrar en calor por si desea nadar en las frescas aguas, consideradas un lugar de curación para los mixtecos que habitan las cordilleras más allá. El área está llena de agaves y cactus naturales, lo que agrega un sentido real de la frontera mexicana a la atmósfera. Y, por supuesto, estar lejos de los pueblos cercanos significa que el área está llena de aves y la posibilidad de observar algo de vida silvestre.

Después de regresar por la montaña nos dirigimos al sitio arqueológico de Yagul. Una rara joya  que recibe muy pocos visitantes, Yagul está lleno de cactus silvestres y plantas de agave que crecen entre y sobre las ruinas zapotecas. El lugar tiene una historia fascinante y es increíblemente atmosférico, y ha aparecido en muchos libros y películas a lo largo de la historia de México.

Muy cerca se encuentra Teotitlán del Valle, un pueblo famoso por su tradición de tejedores zapotecas, cuyos diseños y estilos se han vuelto mundialmente famosos. Visitaremos un hogar que adquiere su lana solo de su propio ganado y nos dará un recorrido completo por sus métodos de producción de principio a fin. Esta es una experiencia maravillosamente refrescante e interactiva en la que comprendemos el trabajo y el simbolismo detrás de estos textiles, con una familia que ha estado tejiendo durante generaciones. Nuestro almuerzo también lo prepara la familia y lo comemos dentro de su casa, un verdadero placer de la cocina tradicional oaxaqueña.

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En el camino de regreso a Oaxaca, nos detendremos en Santa María del Tule, ubicación de uno de los árboles más grandes y antiguos del mundo. Un ciprés de Moctezuma, considerado por tener el tronco más ancho del mundo. Este árbol es todo un ecosistema en sí mismo cuyo tamaño es tan impresionante que empequeñece a la iglesia de al lado. Con alrededor de 1500 años, es una maravilla de la naturaleza y se siente increíble estar en su presencia.